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PVC保鲜膜,想说爱你口难开

http://news.pack.net.cn 2005年10月20日 中国包装网
 



 
 “由于在本国遭禁,日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜大举进入中国”,“目前LG、三菱、三荣三大品牌即占国内市场近80%份额。”13日,上海第一财经日报以《全球禁用日韩致癌保鲜膜转道中国》为题报道了这一事件。该报道称,国家级权威机构专家介绍,PVC保鲜膜中有害物质对人体危害较大。

  日韩致癌保鲜膜输入中国
  全球禁用日韩致癌保鲜膜转道中国
  PVC保鲜膜日韩国内受阻转销中国
  多国禁用的PVC食品保鲜膜在中国大行其道
  日韩三大品牌产品占有中国保鲜膜80%市场
  致癌保鲜膜中国大扩散 国内80%市场为日韩产品

我国市场调查>>

  “这只是专业人士才知道的事实,一般人不大清楚。尽管规定不准上货架,但目前很多超市还有。部分是直接从日本集装箱过来的,日本人自己不用。”连昌永说。据他介绍,日韩每年出口大量保鲜膜到中国,他自己都曾看到装着保鲜膜的集装箱。

  厦门超市尚未发现有毒日韩保鲜膜
  致癌保鲜膜占据南昌超市
  重庆市暂未发现致癌保鲜膜  
  南昌部分超市发现日本产保鲜膜

  南京市场"PE"保鲜膜占主流
  食品保鲜膜致癌暂无定论
  近八成食品保鲜膜不保险 含致癌物多为进口产品
  致癌保鲜膜被疑流入超市超市
  青岛超市发现可疑保鲜膜
  杭州质监部门将抽检市场上的食品保鲜膜


专家观点>>

  “聚氯乙烯其中有氯,这是有毒的。PVC食品保鲜膜主要有两个方面对人造成危害:氯乙烯单体含量高,会挥发出来;PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺(DEHA)。这种物质容易析出,随着食物带入人体,对人体造成致癌作用,特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,所以对人体造成比较大的危害。”国家塑料制品监督检验中心主任翁云宣告诉记者。

  PVC保鲜膜致癌?有此可能      用保鲜膜到底会不会危害健康?                          食品保鲜膜安全问题分析     食品包装保鲜膜安全性须受重视
  注意:保鲜膜不能碰到食物    警惕:当心“有毒”保鲜膜危害健康
  保鲜膜应尽量少用        提醒:“保鲜膜”裹熟食有害健康
  提醒:保鲜膜不要沾油      专家指出:保鲜膜不要与食物直接接触
  专家提醒:别让保鲜膜碰到食物  保鲜膜包装食品危险性未受重视

外国全面禁止使用PVC包装材料>>

  正因为危害严重,欧洲早在数年前就禁止使用PVC作为食品包装材料。日本也在2000年杜绝了PVC食品包装。据世界包装组织理事会宣布,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。
  
  PVC保鲜膜全球禁用
  日本人早就不用日产保鲜膜
  美国减少使用塑料保鲜膜包装事物
  美国:保鲜膜包食品有害健康
  韩国禁止销售含乙基已基胺的保鲜膜
  韩国已全面禁止使用含DEHA保鲜膜


  尽管危害是如此大,但我国家标准却没有及时“与国际接轨”,至今仍没有任何禁止或限制的规定。于是乎,才有了如今致癌保鲜膜大举进入我国市场的结局。 我国何时能与国际标准接轨,成为当前应该注重的问题。

  致癌保鲜膜拷问迟钝的标准
  致癌保鲜膜横行沈阳 国内竟无"法"管理

何为PVC>>

PVC材料是塑料装饰材料的一种。PVC是聚氯乙烯材料的简称,是以聚氯乙烯树脂为主要原料,加入适量的抗老化剂、改性剂等,经混炼、压延、真空吸塑等工艺而成的材料。PVC材料具有轻质、隔热、保温、防潮、阻燃、施工简便等特点。规格、色彩、图案繁多,极富装饰性,可应用于居室内墙和吊顶的装饰,是塑料类材料中应用最为广泛的装饰材料之一。

PVC膜致癌可能性分析>>

PVC膜中有两种物质具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯单体),一是DEHA,如果VCM的成分在1PPM(度量单位:百万分之一)的范围内是无毒的,如果超标就有致癌的可能性。但是对于具体产品的PVC保鲜膜来说,因为用于食物包装,生产工艺会有所不同,是否有害健康也就需要具体分析。


如何正确选购和使用保鲜膜>>

  ●正确选购可解除隐忧:

  选购安全的保鲜膜一般有三种方法,即“一看二摸三火烧”。

  一“看”。看产品包装上有没有说明由聚乙烯(PE)保鲜膜制成。如果写着PVC或者是没有写材质的话,那就尽量别买。

  二“摸”。PE保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。

  三“火烧”。PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味;而PVC保鲜膜由于含有氯元素,用火点燃后火焰呈黄绿色,烟雾比较大,没有滴油现象,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味。

  ●使用微波炉时须注意:

  加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,因为食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜粘在食物上。

  加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,防止气体膨胀使保鲜膜爆破。

  各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同。需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

  ●专家建议:

  消费者买回保鲜膜包装的食品后,回家后就把保鲜膜撕掉,将食物用食品保鲜袋包装起来,再放进冰箱;也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中;如果是没有盖的容器,覆盖保鲜膜时,尽量别把食物装太满,以防接触到保鲜膜。最好等菜完全冷却后,再盖保鲜膜。

后续报道>>请点击

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