儿童食品兴起绿色包装
在中国市场上,儿童食品包装五花八门、种类繁多,有的环保可回收加工再利用,此类包装材料有:纸包装、金属包装和玻璃包装等;有的则不易回收造成环境污染,如部分塑料包装等。现在塑料包装市场占有率很大,但其生产中还只是注重对食品安全卫生的影响,很少考虑环境问题,而在其他三类包装中,纸包装的发展速度在最近几年来是最快的,2005年纸制品包装已增至2 000万吨,这四类包装制品的合计消费量为3 400万吨,其中纸类制品占近60%。
各种绿色包装法规的出台使越来越多的儿童食品开始采用可回收再利用的绿色包装,市场中已随处可见用纸制品包装的儿童食品。如雀巢的“趣满果”果汁软糖,以绿色为主色调的纸筒配以黄色的塑料小盖,而盖子不像纸筒那样是圆的,而是在边上多出了一个凸起部分,使儿童在打开食用时方便自如。而且用绿色包装健康食品,还能使儿童在享用美味的同时逐渐在他们的脑海中形成一种废物再利用的意识。
未来还有一种受人瞩目的包装材料——纳米包装材料。纳米材料具有质量轻、强度大、可回收、可生物降解等特性,可以提高儿童食品包装的重复利用度、减轻环境污染。
儿童食品及包装安全
在我们看到儿童食品包装多姿多彩的同时,食品的安全问题还一如既往地需要关注。越来越多的家长在购买儿童食品时更加理性,价格也不再是左右他们购买的主要因素。他们在关注这些食品外包装或是食品本身是否可爱、吸引人或包装是否多功能化的同时,更注重食品及包装的安全问题。
随着各种儿童食品安全事件的出现,如小尺寸包装的果冻致使儿童窒息、食品包装中夹带的玩具污染儿童食品、农村儿童食品安全、“有毒奶粉”事件等等,为了加强儿童食品的安全性,政府的相关部门、相关社会上的机构纷纷做出回应。国家食品药品监督管理局针对儿童食品,从2004年4月~2006年4月,经过两年的试点后,今年4月将正式启动儿童食品安全信用体系,以建立儿童食品行业食品安全信用体系的制度规范、管理服务系统、信用活动与运行机制。国家质检总局也授权中国儿童营养中心制定一套完整的食品安全体系认证方案,预计今年可完成。
除了在产品的原材料、产品本身、消费环境等方面对儿童食品进行整体规范和监督外,包装材料的控制也是关键之一。以下情况将不被允许:食品包装材料不符合安全及环保要求,如使用可能造成污染的包装辅料和油墨、印刷等;食品外包装粗糙,标识不规范。例如,对儿童有害的干燥剂、防腐剂或者食品本身副作用等未标明;擅自将玩具或卡片等装入食品袋内等行为。
尽管现在国内的儿童食品还存在很多问题与隐患,但是只要政府、生产厂家、消费者共同努力,将食品安全和儿童的身心健康以及精美、环保、新颖的包装结合到一起,相信未来的儿童食品市场将更加有序、规范,消费者也可以放心、自由地选择喜爱的食品。
信息来源:广东包装
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