编者按:
饮料行业是包装机械自动化程度比较高的行业之一,目前饮料行业竞争异常激烈,随着国家政策、行业标准的日益严格和人力资源的匮乏,一些小的企业倒闭或被大的企业收购,促使了现有饮料生产企业不断的规模化。而规模化的生产情况对设备必然有着更为严格的要求,企业希望通过使用精度高、自动化程度高、适应性强的设备使得产品在市场上拥有更强大的竞争力。一条生产线的优劣已经不仅仅只和单机的性能有关了,整条生产线中的各设备间的协调运行也成为了最关键的因素之一。当饮料企业需要进行生产线的投资时,站在饮料企业的角度来看,他们希望与更少的供应商沟通就能解决他们的需要,也希望能够得到更具价格优势的生产线。在这种情况下,“饮料企业对包装线整厂解决方案的需求”就显现出来。
这种行业需求势必会引发一系列的连锁反应,饮料行业这一需求的具体表现直接影响着饮料包装技术发展的走势,也直接影响着饮料包装设备供应商的一些发展策略。本期我们就邀请了一些业内专家共同探讨这个话题——如何看待和顺应饮料企业对包装线整厂解决方案的需求。
饮料企业对包装线整厂解决方案的需求是大势所驱
顶新国际集团项目规划主管 孙膑
饮料企业对包装线整厂解决方案的需求基于其更富竞争力的价格优势
国内饮料行业对“包装线整厂解决方案”(即:whole line turnkey solution)的需求时代已全面到来。这一市场要求应该是从二十世纪九十年代开始的,全球瓶装类碳酸饮料的最大生产商可口可乐进入中国市场也间接推动了此项需求的发展。
其实,一些外资饮料企业的这种需求在更早的时候就已经显现出来,如全球知名的两大可乐公司于二十世纪六七十年代已开始在全球建立瓶装碳酸类饮料包装线(瓶装厂);其标准化的设备配置和浓缩主剂配送方式,为其赢得了巨大的商机和利润。而国内的饮料企业真正起步应该在二十世纪九十年代中后期,像娃哈哈、养生堂、健力宝、汇源等国内的饮料企业是在此期间开始引进进口的饮料生产线。尽管国内企业这方面的需求较晚,但是却一发而不可收拾。目前,国内饮料市场的产品价格竞争日趋激烈,产品的终端价格最终决定了饮料生产设备的初期投资费用。国内几大品牌的饮料企业已经进入“战国时代”,不进则退。而品牌知名度的加强和市场份额的扩大,促使饮料企业需要不断地进行饮料生产线的再投资。随着国内饮料市场的产品日益翻新和价格的竞争,国内饮料企业期望全球饮料设备厂商提供更具有价格竞争性的整线解决方案。
北京可口可乐饮料有限公司
生产工程部主任 李建国
能从整厂解决方案供应商那里得到更多的附加值对饮料企业来说最具诱惑力
大约是上个世纪90年代中期,随着国外饮料企业的大批进入和国内饮料企业的兴起,饮料业快速发展,竞争加剧。饮料企业为了赢得市场,在口味和包装上进行了各种改进。从而要求包装线的供应商提供一整套的解决方案。这种要求同时也促进了饮料业的发展,由于包装线的供应商可以提供一整套的解决方案,可以更为专业地解决饮料企业发展中出现的问题和要求。
对于饮料这种快速消费品来说,需要通过不断开发新的口味、改良新的包装以适应消费者追求新鲜的需求。而包装的改进需要相应的包装设备做支撑,哪怕只是微小的包装改变也需要整条生产线的各个环节都能配合上,此时具有整体解决方案的供应商自然会受到用户的青睐。
这里可以举一些例子:例如:饮料企业要对包装材料进行改进,将以前的纸箱包装改为塑膜包装,就要求供应商在塑膜成型、可以提供的包装形式、成型后的输送、包装上的标识和产品在物流过程中的一些环节上提供一整套的方案。只有生产企业看到整个方案是可行的,才有可能采取这种包装方式或选用这家供应商作为他们的供应商。再例如,饮料企业要改变一种瓶型,将直立瓶改为弧形瓶或者将圆瓶改为方瓶,这就需要供应商提供从吹瓶、灌注到包装各个环节与之相适应的包装解决方案,而整条生产线都要满足该瓶型的生产要求。供应商可能是提供一条新的生产线也可能是提供一整套的对原生产线的改造方案,只有具有整体解决方案的供应商才能成为饮料企业的选择对象。
而用户需要的包装线整厂解决方案不只是以上这些。有时用户不只是要从供应商那里得到整个生产线解决方案,用户还希望供应商能够提供整个企业生产的管理方案或者是企业整体运作的管理方案来为企业提高管理水平及市场竞争力。而这些只有优秀的整厂解决方案供应商才可以做到!
基于以上情况的考虑,就目前来说,饮料企业对包装线整厂解决方案的需求将会持续增长。
饮料行业这一需求影响着饮料供应商的技术和业务发展方向
顶新国际集团项目规划主管 孙膑
饮料企业对包装线的高要求促进着饮料设备供应商的不断发展
国内外饮料设备供应商在包装线解决方案提供方面的发展历程,主要是伴随着中国饮料工业的快速发展成长起来的。进口的饮料包装线在国内大型饮料企业中应用的非常广泛,国内饮料企业在依赖进口饮料包装线相对较高的产能和效率的同时,又进一步要求提供更优惠的价格、更短的交货期,以及非常灵活的配合度和及时便捷的本地技术支持。而为了能够满足饮料企业对包装线的这些需求,国际饮料设备供应商努力发展着自己。
在二十世纪80年代末期,一些国际饮料设备厂商开始进入中国大陆市场。初期主要是以代表处的形式进行技术推广和单机设备销售。随着进一步的改革开放和市场经济的调整,国内大中型饮料企业开始利用各种贸易形式(补偿贸易)引进整套饮料设备包装生产线,进行设备更新换代和技术革新。而二十世纪90年代中期,众多国际饮料设备供应商在中国的代表处也随之升级为分公司,加强在中国大陆的技术支持和零备件的保税仓储,或直接在国内设立工厂,进行简单的技术加工、设备组装和技术培训。进入2000年后,国际饮料设备厂商进一步加强设备的本土化进程,并将一些具有较高技术含量的饮料设备转移到国内生产。例如,sipa已在杭州下沙开发区成立公司,进行pet吹瓶模具的cad/cam设计和cnc加工;krones在江苏太仓成立工厂,初期将生产简单的零备件;而husky和sidel两个全球著名的pet注、吹两步法设备厂商,则几乎同时在上海外高桥保税区成立技术服务中心和分公司。
目前,国际饮料设备厂商利用其强大的研发和技术领先的优势,不断地进行设备优化和创新。而其产品也在节能降耗、设备操作及维护的更趋简单化和人性化、更多的产品适应性和多样性等方面做的异常出色。
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