塑料在食品包装领域已经占据了主导地位,但美国的一项调查显示,美国消费者仍非常喜欢金属罐包装。
生产商愿意在包装上做一些创新来使他们的产品显得与众不同,同时能迎合消费者对于方便的需求。这项调查还显示人们很关注食品安全问题
Euromonitor 公司的调查报告显示,2002年塑料包装在食品包装市场独领风骚,轻便的包装较能迎合市场需要,这样的包装要便于运输,易储存,能保证食品不腐坏。后来的一断时间人们的眼光逐渐由玻璃和金属瓶投向了PET塑料瓶,在大多数消费者的脑海中,金属罐头包装容易发生腐坏现象,样式老旧,而且通常需要添加剂。
然而金属罐包装的饮料尤其是碳酸饮料仍深受消费者欢迎,2002年全美共采用了930亿个碳酸饮料罐,占了总包装量的20%。约有88%的被调查对象表示相对于纸盒包装,他们更青睐金属玻璃和塑料材料的包装。
美国金属罐包装生产者联合会(Can Manufacturers Institute,简称CMI)的一项调查显示,金属罐位列三大最放心包装之一,忙碌的消费者希望金属罐包装能够设计得更加简单方便。
CMI的主席巴德维说,要想在竞争中取胜就要不断创新。
在发布调查结果之前巴德维说,金属包装行业现在正在进行一场革命,层出不穷的创新揭开了罐头包装史的新篇章。
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